Instrucciones

1Precaliente el horno a 400 grados F.

2Extienda la mantequilla derretida sobre la parte superior del pavo.

3Espolvoree las hierbas finas sazonando uniformemente sobre pavo.

4Pon el pavo en el horno por 4 horas.

5Para preparar el relleno, caliente la cacerola mediana y saltee la mantequilla, el ajo y la cebolla hasta que la cebolla esté transparente.

6Agregue la carne picada y cocine hasta que este cocida, mezclando de vez en cuando.

7Agregue la sal, pimienta, comino y hojas de laurel y mezcle.

8Agregue los pimientos, las aceitunas verdes, las almendras, las nueces, las manzanas, la piña seca, el acitrón y las pasas y mezcle.

9Agregue el tequila y mezcle hasta que esté completamente incorporado con los otros ingredientes.

10Cocine por 5-7 minutos y retírelo del fuego.

11Agregue el relleno al pavo y ¡disfrútelo!