Empanadas de Calabaza

Imagen de Empanadas de Calabaza
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Empanadas de Calabaza

  

noviembre 1, 2017

  • Preparación: 15 mins
  • Cocción: 20 mins

Ingredientes

3 tazas de harina

1/3 taza de azúcar

1 ½ cucharadita de sal

1 ½ cucharada de canela molida

1 taza de manteca vegetal

1 taza de Coca

1 lata de puré de calabaza

Instrucciones

1Precalentar el horno a 350 grados F.

2Vierta la harina, el azúcar, la sal, la canela y la manteca en la superficie.

3Amasa la masa durante 3-4 minutos.

4Haz un agujero en el centro de la masa y agrega Coca.

5Amasar la masa hasta que esté completamente combinada y formar una bola.

6Extienda la harina sobre la superficie y usando un rodillo de cocina, desplegar la masa.

7Cortar en trozos iguales y colocar una cucharada de puré de calabaza en el medio.

8Doble cada pieza y selle los bordes con una cuchara o un tenedor.

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