Instrucciones

1Licúa la leche junto con los huevos, la harina, el azúcar, la mantequilla y la vainilla hasta que se hayan mezclado completamente.

2Pon un sartén a fuego medio y unta un poco de mantequilla en él.

3Sirve en el sartén 4 cucharaditas de la mezcla. Muévelo para cubrirlo con la mezcla, formando una capa muy delgada. Cocina la mezcla cerca de 2 a 4 minutos, dale una vuelta a la crepa, hasta que luzca levemente dorada.

4Repite el proceso hasta terminar con la mezcla.

5Sirve las crepas con cajeta al gusto, rebanadas de plátano y rebanadas de fresa.