Instrucciones

1Pelar y cortar los plátanos en rodajas, ligeramente en diagonal.

2Calentar el aceite a fuego medio alto.

3Poner a freir los plátanos por un lado. Entre más madures estén más rápido se cocinarán.

4Dar vuelta para que se doren de ambos lados.

5Escurrir sobre una servilleta.

6Servir con queso fresco o al centro de la mesa para acompañar la comida.

7¿Te gustó nuestra receta de plátano macho frito?