Instrucciones

1Escoge cuidadosamente las papas, deben ser papas grandes para que cada una sea porción suficiente para una persona.

2Utiliza papel de aluminio para envolver completamente cada una de tus papas.

3Pon el carbón dentro de un asador y enciéndelo.

4Tapa el carbón con la parrilla.

5Aprovecha el calor inicial del carbón, cuando todavía está demasiado fuerte para poner otro tipo de alimentos, para cocinar tus papas asadas.

6Da vuelta a tus papas cada 5 minutos hasta que estén cocidas.

7Puedes utilizar un cuchillo delgado para verificar si tus papas están listas. Si el cuchillo traspasa con suavidad hasta el centro de la papa, quiere decir que se han cocinado correctamente.

8Saca las papas del carbón.

9Abre la envoltura de aluminio y, con un cuchillo, forma una cruz para cortar la papa en cuatro, pero sin desprender las fracciones.

10Coloca mantequilla, una cucharada de queso asadero, una cucharada de queso cheddar y una cucharada de crema ácida.

11Listo.

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