Imagen de ROMERITOS
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ROMERITOS

enero 9, 2019

Para 8 personas

  • Preparación: 35 mins
  • Cocción: 35 mins

Ingredientes

4 tazas de romeritos

3 papas

3 nopales

1 taza de camarón seco

2 tazas de mole

Sal al gusto

Instrucciones

1Limpia los romeritos

2Mientras lo haces, cuece las papas y los nopalitos

3Pon los romeritos limpios a cocer por unos 10 minutos aproximadamente

4Pela los camarones y ponlos en el sartén donde calientas el mole

5Agrega los nopalitos y los romeritos cocidos

6Revuelve y deja a fuego bajo mientras pelas las papas y las partes en cuadritos

7Agrega a los demás ingredientes y revuelve

8¡Provecho! Disfruta de este delicioso platillo navideño

Para 8 personas

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