Imagen de BISTEC A LA MEXICANA
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BISTEC A LA MEXICANA

diciembre 11, 2018

Para 4 personas

  • Preparación: 40 mins
  • Cocción: 35 mins

Ingredientes

1 cebolla

2 dientes de ajo

2 chiles serranos

½ taza aceite

2 lbs de diezmillo (bistec ranchero)

8 tomates

Sal al gusto

Instrucciones

1Parte la cebolla y el ajo en cuadritos

2Corta los chiles en rodajas

3En un sartén hondo vierte aceite y comienza a dorar el ajo, cebolla y chiles

4Mientras lo demás se está dorando, comienza a cortar el diezmillo en cuadritos

5Agrega la carne y mezcla

6Corta los tomates en cuadritos y agrega al sartén

7Deja cocer a fuego bajo para que todos los ingredientes comiencen a soltar su jugo

8Sirve…¡y listo! Buen provecho

Para 4 personas

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