Yuca con Crema

Imagen de Yuca con Crema
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Yuca con Crema

    

agosto 14, 2017

  • Preparación: 10 mins
  • Cocción: 20 mins

Ingredientes

4 yucas

1 taza de crema ácida

Sal y pimienta al gusto

Agua

Instrucciones

1Pela completamente tus 4 yucas.

2Coloca las yucas dentro de una cacerola con agua y hierve a fuego medio hasta que las yucas se hayan cocido completamente.

3Retira las yucas cuidadosamente del agua y colócalas en una tabla para cortar.

4Corta las yucas al gusto. Puede ser en rodajas, tiras, cuadros, o en trozos grandes para comer poco a poco a mordidas.

5Pon tus yucas recién cortadas en un plato grande.

6Agrega sal y pimienta al gusto.

7Utiliza una cuchara para bañar tus yucas con crema ácida.

8¡Listo!

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