Pescado a la Parrilla

Imagen de Pescado a la Parrilla
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Pescado a la Parrilla

  ,

abril 12, 2017

  • Preparación: 10 mins
  • Cocción: 10 mins

Ingredientes

Mojarra Entera

Aceite de Oliva

Sazón de Finas Hierbas

Instrucciones

1Prepara la parrilla con encendiendo el carbón.

2Toma la pieza de mojarra y corta dos lineas en cada uno de los costados de la pieza.

3Con una brocha aplica aceite de oliva por ambos lados del pescado.

4Espolvorea con sazón de finas hierbas.

5Envuélve el pescado en papel aluminio y ponlo sobre la parrilla.

6Cierra la parrilla y deja cocer aproximadamente 15 minutos, o hasta que esté suave y bien cocido.

7Servir con limón.

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