Imagen de Calabacitas con queso, rajas y elotes
Imagen de Calabacitas con queso, rajas y elotes

Calabacitas con queso, rajas y elotes

      

febrero 9, 2017

http://www.lamichoacanameatmarket.com/wp-content/uploads/2017/02/Lista-de-mandado-para-calabacitas-con-queso-rajas-y-elote.pdf

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 10 mins

Ingredients

2 cucharadas de aceite de oliva

3 chiles poblanos asados, desvenados y cortados en rajas

1 cucharada de ajo picado

1 cebolla fileteada

2 calabacitas mexicanas cortadas en cuadritos

1 taza de granos de elote

½ taza de queso fresco picado

1 cucharita de sazón de finas hierbas El Venado

½ taza de crema

Directions

1En un sartén a medio bajo, colocar el aceite. Cuando esté caliente agregar la cebolla, el ajo y el chile poblano. Dejar dorar.

2Agregar las calabacitas. Cocer 5 minutos.

3Incorporar los granos de elote. Cocinar 2 minutos.

4Agregar el queso y el sazón de finas hierbas. Tapar y cocer 5 minutos.

5Por último agregue la crema e incorpore toda la mezcla.

6Sírvalo en tacos.

http://www.lamichoacanameatmarket.com/wp-content/uploads/2017/02/Receta-de-calabacitas-con-queso-rajas-y-elote.pdf

00:00

0 Reviews

Imagen de Calabacitas con queso, rajas y elotes

All fields are required to submit a review.