Imagen de Arroz con leche
Imagen de Arroz con leche

Arroz con leche

marzo 21, 2019

Para 4 personas

  • Preparación: 40 mins
  • Cocción: 25 mins

Ingredientes

1 taza de arroz

2 tazas de agua

Palos de canela

1 lata de leche condensada

8 tazas de leche

Azúcar al gusto (recomendamos ¼ de taza)

Canela en polvo al gusto

Instrucciones

1Deja el arroz remojando por la noche para que esté listo en la mañana

2Carameliza la azúcar en un sartén

3Prepara los recipientes donde vas a servir el arroz con leche y cubre el fondo de los recipientes con la azúcar caramelizada

4Cuela el arroz

5En una olla, agrega el arroz junto con los palos de canela, la leche, vainilla, sal y bicarbonato de sodio y hierve 40 minutos, mezclando constantemente

6Vierte la leche condensada en la olla y hierve por 45 más minutos, mezclando constantemente

7Sirve el arroz con leche en cada recipiente sobre la azúcar caramelizada

Para 4 personas

00:00

0 Reviews

Imagen de Arroz con leche

All fields are required to submit a review.