arroz
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Arroz Amarillo

  

enero 29, 2016

Arroz Amarillo 0 0 5 0
  • Prep: 40 mins
  • Cocción: 25 mins
  • 40 mins

    25 mins

    1 hr 5 mins

Ingredientes

1 taza de arroz

100 ml de caldo

1/2 pimiento verde picado

1/2 cebolla picada

1 cda de azafrán molido

Sal

Pasos

1Saltea la cebolla en una olla con un poco de aceite. Revuelve y, una vez que esté translúcida, agrega el pimiento.

2Cocina por unos minutos, revuelve para que se cocine parejo e incorpora el arroz.

3Vierte el caldo y agrega la sal y el azafrán. Cuando quede poco líquido, retira del fuego, tapa y deja reposar unos minutos.

4Sirve caliente y acompáñalo con una receta de pollo

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